
В последние дни продолжается масштабное похолодание, характеризующееся значительными перепадами температур и повышенной сухостью воздуха. В сочетании с изменениями в режиме питания и отдыха во врем...
В книге «Мудрость возвращения к домашней еде» я писал: если употреблять в пищу снежный гриб (тремеллу) в течение ста дней — от осеннего равноденствия до начала весны, это поможет не только увлажнит...
Среди множества натуральных продуктов для здоровья, серебряный уховидный гриб выделяется как нежный, нефритовый «белый дух». Благодаря своему кристаллическому желеобразному телу и питательным свойс...
Введение: Как говорится, «есть деньги — ешь ласточкины гнезда, нет денег — ешь тремеллу», «незнающий ест ласточкины гнезда, знающий пьет суп из тремеллы». Хотя тремелла — очень дешевый продукт, нам...
【Ежедневный рецепт】 Суп, или блюдо, или каша, или сладкий суп, или чай. Профессор Ян Чжиминь, известный врач традиционной китайской медицины провинции Гуандун и эксперт по здоровому образу жизни,...
Более ста лет назад Дэлин, придворная дама династии Цин, с восхищением отзывалась о тремелле: «Часто маленькая коробочка тремеллы стоила от десяти до двадцати лянов серебра». Эта тремелла в древние...