Тысячелетняя китайская медицина: красный рис — единый источник лекарств и пищи для защиты здоровья сердечно-сосудистой системы 

Красный рис — традиционный китайский продукт, сочетающий в себе свойства пищи и лекарства; он имеет долгую историю и широко применяется, играя уникальную роль в оздоровлении по принципам традиционной китайской медицины и в современной коррекции хронических заболеваний. Красный рис производится из риса путем ферментации монаскусом; он отличается красным цветом, чистотой и насыщенным ароматом. Еще в «Бэньцао ганму» отмечалось, что он «активизирует кровообращение, способствует пищеварению, укрепляет селезенку и согревает желудок», и в клинической практике традиционной китайской медицины он часто используется как лекарственное средство, улучшающее кровообращение и устраняющее застой крови.

В традиционной китайской медицине красный рис часто используют для коррекции несварения и вздутия живота, послеродовых застоев, ушибов и других проблем. По мере углубления современных фармакологических исследований полезные свойства красного rice получили дальнейшее подтверждение. Содержащиеся в нем природные монаколины, называемые «природными статинами китайской медицины», помогают регулировать уровень липидов, улучшать обмен веществ и имеют положительное значение для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, красный рис отличается мягким действием, используется и как лекарство, и как пища, обладает высокой безопасностью и подходит для ежедневного ухода за людьми с субздоровьем и пожилыми.

В последние годы постоянно появляются связанные с красным рисом препараты традиционной китайской медицины и оздоровительные продукты, которые широко применяются в таких сферах, как регулирование уровня липидов крови и укрепление селезенки и желудка. От традиционного ферментированного лекарственного сырья до современного ингредиента для здоровья, красный рис благодаря стабильному эффекту и естественным преимуществам продолжает пользоваться популярностью на рынке и у потребителей, став типичным представителем наследования мудрости традиционной китайской медицины и обслуживания современной здоровой жизни.